メディアでも度々話題になる、北埼玉の猛暑。いよいよこの季節がやってきました。

ツキモバザールは今年の夏に新たな挑戦として、岩手県は盛岡市にて期間限定の

飲食店をオープンすることになりました!

 

お話しした方もいるかも知れませんが、昨年今年とインドネシアを訪れる機会が続き、

インドネシアの人・空気・料理に触れて普段のパンにまで影響を受けました。

現地の料理教室や、地元料理店のオーナーさんなどから見聞きしたレシピなどを元に

念願のインドネシア食堂です♪

昨年大変お世話になった『道具屋』さんの一角をお借りして、ツキモパサールとして

昼・夜と週6日営業させていただきます。

 

盛岡出店に伴い、8月~9月中旬まで実店舗ならびに定期の出張販売はお休みとなります。

日頃ツキモバザールをご利用頂いている皆さまにはご迷惑をお掛けします。

ツキモバザール再開は、9/18(日)19(祝・月)に開催される『トウブコフェスティバル』出店。

実店舗・出張販売の再開は、9/23(金)になります。

 

7月の営業日も残り僅かとなりましたが、パンを並べてお待ちしています♪